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江苏火锅店加盟解读火锅老油

江苏火锅店加盟解读火锅老油

烫火锅、炸麻花、炸油条等用过的油,属于餐厨废弃油,而这个油与地沟油有着质的区别。中国农业大学原副校长张立强说,火锅老油并没有想象中的那么脏、那么可怕,而市面上的地...

MORE INFO → 专业知识 2017-04-17 qq咨询 商桥咨询

火锅趣闻

火锅趣闻

火锅趣闻 古代一些帝王与火锅有一定情结,元世祖忽必烈喜欢吃火锅,有一年冬天,部队突然要开拔,而他饥肠辘辘,定要吃羊肉,聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片,放入开水锅中...

MORE INFO → 行业新闻 2017-04-16 qq咨询 商桥咨询

开小火锅加盟火锅店选址的秘

开小火锅加盟火锅店选址的秘

1、火锅店选址的区域因素: 在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、...

MORE INFO → 公司新闻 2017-04-15 qq咨询 商桥咨询

江苏火锅店加盟吃火锅选择火

江苏火锅店加盟吃火锅选择火

近日我们走访多家大型超市发现,各种火锅材料、底料早已在显眼位置铺陈上架,不少市民都在踊跃选购。这个牌子的火锅料不错,鱼丸、牛肉丸都好吃,价格也便宜,我每年都买它!...

MORE INFO → 行业新闻 2017-04-14 qq咨询 商桥咨询

吃北京小火锅喝热汤与冷饮最

吃北京小火锅喝热汤与冷饮最

冬天吃着热乎乎的火锅,再喝上一杯冰镇饮品,很多人觉得是一大享受,但台湾媒体报道,一名40多岁的高血压患者,喝完了热的火锅汤后马上喝冷饮,结果造成血压忽高忽低,不但引...

MORE INFO → 专业知识 2017-04-13 qq咨询 商桥咨询

吉林火锅加盟:吃火锅的注意

吉林火锅加盟:吃火锅的注意

一:按个人不同体质选择不同的火锅汤底 火锅汤底中常会放一些滋补原料,如大枣、枸杞、人参之类,还可能有大量的姜、葱与辣椒,不同体质的人需按自己的体质特征来挑选。容易上...

MORE INFO → 公司新闻 2017-04-13 qq咨询 商桥咨询

天津火锅加盟的经营分析

天津火锅加盟的经营分析

1、国内外环境因素的影响:近年来由于外受亚洲金融风暴的影响导致旅游成本上升,亚洲各国游客大幅度减少;同时随着国内反腐倡廉的力度加大和大中型国有企业改革,以公款消费为...

MORE INFO → 行业新闻 2017-04-13 qq咨询 商桥咨询

中国火锅的由来

中国火锅的由来

中国火锅的由来 一个始终持续供热的火源,一只盛煮汤汁的炊具,并以筷子为工具,由食者自烹自食,控制节奏,掌握火候,静观鼎中之变,亲自领略既作厨师又作食客的双重感觉,这...

MORE INFO → 专业知识 2017-04-09 qq咨询 商桥咨询

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